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Roulés d’haricots verts et bacon

Cette recette s'accorde parfaitement avec notre Bordeaux Blanc

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 15

Portions 4 personnes

Préparation

Après avoir équeuté les haricots, les faire cuire dans un casserole d’eau salée pendant 10 minutes.

Former des fagots de taille égale et les enrouler dans une tranche de bacon.

Les faire dorer quelques minutes à la poêle 2 minutes de chaque côté avant de servir.

Bon appétit !

L’équipe du Château le Parvis

Keyword haricots

Cette recette s'accorde parfaitement avec notre Côtes de Bordeaux Tradition 2019

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 30

Type de plat plat

Portions 2 personnes

Faire chauffer l’eau de votre cuit vapeur.

Pendant ce temps-là, équeuter les haricots.

Mettre les haricots dans le cuit-vapeur pendant 20 min.

Ensuite, faire revenir les lardons à la poêle à feu doux puis mettre les haricots.

Rajouter la crème et faire revenir le tout pendant quelques minutes.

Bon appétit !

Le Château le Parvis de Dom Tapiau