Roulés d'haricots verts et bacon
Cette recette s'accorde parfaitement avec notre Bordeaux Blanc
Ingrédients
- 400 g d'haricots verts
- 8 tranches de poitrine fumée
- sel
Notes
Préparation
Après avoir équeuté les haricots, les faire cuire dans un casserole d'eau salée pendant 10 minutes.Former des fagots de taille égale et les enrouler dans une tranche de bacon.
Les faire dorer quelques minutes à la poêle 2 minutes de chaque côté avant de servir.
Bon appétit !
L'équipe du Château le Parvis