Nos vins bio

Nos vins bios


Parvis Blanc

Bordeaux Blanc Bio - Château le Parvis de Dom Tapiau à Camblanes et Meynac

Description

Vous découvrirez de délicieux parfums floraux au nez, accompagné une bouche ronde et fruitée. Se déguste aussi très bien à l’apéritif.

 

 

 

Accords mets-vins

Délicat et frais, il plaira en apéritif et accompagnera avantageusement le poisson, les viandes blanches et les fromages à pâtes dure. 

Cépages

Sémillon
Sauvignon

Garde

2 ans

Température

10 à 12°C

Claret d’une nuit

Claret d'une nuit Bio - Château le Parvis de Dom Tapiau à Camblanes et Meynac

Description

Le plaisir des beaux jours est de retour. Ce vin qui met l’ambiance entre amis! Il se présente tout d’abord avec une sublime robe intense. Puis, par la richesse de ses parfums et sa puissance en bouche, il se différencie d’un vin rosé. Sa réputation n’est plus à faire.

Accords mets-vins

Il accompagnera vos barbecues, quiches, pizzas… également l’apéritif !

Cépages

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot

Garde

2 ans

Température

10 à 12°C


Côtes de Bordeaux Rouge


Millésime 2022 Cuvée tradition

Côtes de Bordeaux Bio - Château le Parvis de Dom Tapiau à Camblanes et Meynac

Description

Mis en bouteille fin mars 2024, il va débuter lentement son expression et aura un bel avenir. On y trouve déjà une palette très large de parfums de fruits confits mûrs, et une bouche faite de tanin ferme qui s’épanouiront dans 6 à 8 mois.

 

Accords mets-vins

Accompagne parfaitement les viandes rouges et les plats en sauce.

Cépages

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot

Garde

10 ans

Température

17°C

Millésime 2021 Cuvée tradition

Côtes de Bordeaux Bio - Château le Parvis de Dom Tapiau à Camblanes et Meynac

Description

Après 1an de bouteille, il a désormais une belle expression. On y trouve déjà une palette très large de parfums de fruits confits mûrs, et une bouche très soyeuse. Bien qu’épanoui, il a un très bel avenir.

Accords mets-vins

Accompagne parfaitement les viandes rouges et les plats en sauce.

Cépages

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot

Garde

10 ans

Température

17°C

Millésime 2020 Cuvée tradition

Côtes de Bordeaux Bio - Château le Parvis de Dom Tapiau à Camblanes et Meynac

Description

Ce beau millésime a une belle personnalité. On y trouve au nez, une large palette de notes de fruits confits (pruneau, mûre …). En bouche vous trouverez une belle subtilité et une belle persistance en bouche avec des tanins fondus. Il est très épanoui. Suite au succès de cette année 2020, plus que quelques bouteilles restent encore disponibles !

Accords mets-vins

Accompagne parfaitement les viandes rouges et les plats en sauce.

Cépages

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot

Garde

10 ans

Température

17°C

Millésime 2017 Cuvée Élite

Bouteille Elite

Description

Tout le monde connaît désormais cette cuvée Élite, dans cette si jolie bouteille. Sa robe est d’un rubis intense. Il développe des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs quelque peu confits, Les amateurs de vin de caractère seront encore ravis.

Accords mets-vins

Accompagne la viande rouge, le gibier et la viande blanche.

Cépages

Vieilles vignes de Cabernet
Élevé en foudre de chêne merrain

Garde

10 ans

Température

17°C

Nous possédons un stock de millésimes plus anciens disponibles sur demande.
Pour cela, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact ou par téléphone au 05 56 20 15 62.

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